みなさん、おはようございます。
ご訪問頂き、ありがとうございます。
今回も「食」について、思いついたことを投稿してみたいと思います。
よかったらお付き合いください。
私が子どものころ、特別な時だけしか食べられないアイスがありました。
１つは「ピノ」。
これは高熱が出たときにだけ、母が買ってくれました。
口に含むとすぐに溶けてしまうわけですが、チョコレートの甘みが口の中に
ずっと残るんですよね。一瞬熱の苦しみから解放される。
そんな記憶があるせいか、うちの子どもたちが高熱を出すと、アイスを食べさせるように
しています。バニラアイスを。
そういうわけで、我が家ではいつでもアイスをストックしています。アクエリアスとOS-1も常にストックしています。
ところが、やっぱりあるとついつい食べたくなるんですよね。元気な時でも。年中食べたい。
６個入りとか１２本入りとか買うのですが、それでもすぐになくなってしまう。
これでは無駄遣いになる。冷凍庫の場所もとるし、アイス専用の冷凍庫が欲しくなる。
そこで思い出したのが、子どものころ特別な時に口にできたあの商品。
「Lady Borden」。
少し大きめの筒？に入ったあの商品は、子どもにとってはとても高級品でした。
私が子どものころは、謎の「アイス券」というものが流通していて、時々それを
いただくことがありました。
早速スーパーに出かけて、恐る恐るレジのお姉さんに見せるとO.Kで交換してもらえました。懐かしい記憶です。
そういうわけで我が家も最近はLady Bordenを買って、アイスクリーム専用のスプーンで
少しずつ、欲しい量だけ取って食べるようにしています。
ダイエット中の身としては、本当にありがたいです。ほんの少しだけ口に含めば
もう満足。濃厚。罪悪感もない。
少し口を潤したい、さっぱりしたい時に食べています。
そんなときに、ふと欲しい量だけ買えると助かるよな、と思うことが
色々とあります。
野菜、魚、お肉など。時々スーパーでもバラで販売してくれる時もあるのですが、
きっと商店街とか市場に行くとそういう、必要な量だけ買えるのかな？
私が育った環境では、あまりなじみがなくてわからないのですが。
時々海外のマルシェの光景がテレビに映るのですが、自分だったら戸惑うだろうな
と思います。量り売り、ってあまり慣れていないので。
でも、食材が余ることが減ってよいのでしょうね。
食材を使い切るのが難しいのが、我が家の悩みの一つです。
食に限らず、家電もそうかもしれません。スマホも。
使わない機能がやっぱりありますよね。
必要なものを必要な量だけ選べる時代が来るといいな、とそんなことを
思いました。
みなさんは、いかがですか？
追伸
セロリのマリネですが、実は簡単酢を混ぜるだけで簡単にできました。
マリネとは言わないかな？
うちの相方も思わす「うまっ！」。
しかしセロリが好物になるなんて、年齢を重ねてこの変化が楽しい！
それでは、また。