みなさん、おはようございます。
最近よく歩いているからか、民法が難しすぎるからか、昨日は早くに寝てしまいました。
今朝起きるときは、今日の昼ごはん何作ろう？とああでもないこうでもないと
考えながら目が覚めました。
家族がそろう週末のメニューは、毎週頭を抱えてしまいます。
お昼はうどんかな。
起きてみると、いやお昼ご飯どころか朝ごはんの食材が・・・、ない。
ご飯を炊く準備もしないまま眠ってしまいました。
ホットケーキミックスもない。
どうしよう。
そういえば、冷凍庫にパイシートがあったな。
ということで、今朝の朝ごはんはパイシートを焼いた簡単メニューに
しました。
作り方はいたって簡単。
パイシート2枚を冷凍庫から出して、少し柔らかくなったら
パイシートを左右から斜めに包丁で軽く切り目を入れて模様を作ります。
これはなくてもいい作業かもしれませんが。
卵黄を刷毛でパイシート全体に塗ります。
そのうえから、粉チースを全体に振りかけます。
お好みで、チーズ以外に白ごまでも香ばしくて美味しいです。
両方つくるのがお薦めです。
今回は我が家に白ゴマがなかったので、粉チースのみで作りました。
終わったら、シートをお好みの幅（うちは2センチくらいかな？）に切り分けます。
オーブン200度で20分くらい焼けば完成です。
サクサクして美味しいですよ。
お好みで、ジャムとかクリームチーズを付けて食べると
さらに美味しいかもしれませんね。
私はあまりお料理動画を見ないのですが、最近「seroriさん」の動画を
見るのが楽しみです。
インテリアが好みだし、料理も比較的簡単でこれなら私でも作れそうだし
美味しそう。
ガッツポースが男の人みたいと思ったら、（そういえば手もたくましいし）
なんと一人暮らしの男性でした。
女子力高すぎ。
私は「男めし」が好きなんだなと笑ってしまいました。
見終わると、ひとり暮らしを始めたうちの子のことを思い出して
涙が出ます。
ちゃんと料理作ってるんだろうか？
君がいないと料理が余って困るんだよな。
今朝の私の朝ごはんは、野菜ジュースとコーヒー。
昨日の夜、お土産の「DROOLｙのフィナンシェ」を食べてしまったから。
マロン＆カマンベールwithハニー味。
しっとりしていて美味でした。
罪悪感。
今日はしっかり歩こうと思います。
それでは、よい週末を。